针织和梭织作为编织工艺的两大类，其面料的结构特性、外观质感以及适用场景都存在显著差异：
- 梭织面料就是把经纱和纬纱相互垂直交织在一起形成的织物，其最小结构单元为组织点（经纬纱的交织点）；
- 针织面料则是用织针将纱线或长丝构成线圈，再把线圈相互串套而成，其最小结构单元为线圈，分为纬编和经编两种方式，同一根纱线形态为同一根纱线连续圈套。
一、织物组织结构
1. 针织
针织面料相应的组织结构包括基本组织（平针组织、罗纹组织和双反面组织）、变化组织（变化平针组织、双罗纹组织等）、花色组织。
①平针组织
平针是针织物中结构最简单的组织，由连续的单元线圈单向相互串套而成。在织物正反面形成不同外观。该组织横向延伸性大，但易卷边和脱散，可应用于鞋面内衬、轻薄区域。
纬平针组织
②罗纹组织
罗纹是一种双面组织，由正面线圈纵行和反面线圈纵行组合配置而成，根据正反面线圈纵行相间配置的数目不同，不同名称和性能的罗纹组织。罗纹组织有很好的弹性，可用于鞋口、鞋舌边缘等要有有拉伸性的部位。
罗纹组织
2. 梭织
梭织面料是织机以投梭的形式，将纱线通过经、纬向的交错而组成，其组织一般有平纹、斜纹和缎纹三大类以及它们的变化。
①平纹组织
由经纱和纬纱一上一下相间交织而成的组织称为平纹组织。平纹组织是所有织物组织中最简单的一种。该组织制得的鞋面紧密平整，耐磨透气，可用于运动鞋舌内侧以及休闲鞋整体鞋面等。
②斜纹组织
经组织点（或纬组织点）连续成斜线的组织称为斜纹组织。斜纹织物的表面有经组织点（或纬组织点）构成的斜向纹路。该组织手感厚实、抗撕裂性能强，可用于工装鞋或运动鞋鞋头以及鞋后跟内侧等部位。
③缎纹组织
单独的、互不连续的经组织点（或纬组织点）在组织循环中有规律的均匀分布，这样的组织称为缎纹组织。织物表面都呈现经浮长线（或纬浮长线），因此织物表面富有光泽，手感柔软润滑，可用于鞋面装饰条或正装鞋鞋面等。
二、织物组织特性
针织结构因线圈是纱线在空间弯曲而成，而每个线圈均由一根纱线组成，当针织物受外来张力，如纵向拉伸时，线圈的弯曲发生变化，而线圈的高度亦增加，同时线圈的宽度减少，如张力是横向拉伸，情况则相反。
即线圈的高度和宽度在不同张力条件下是可以互相转换的，因此针织物的延伸性大。能在各个方向延伸，弹性好，因针织物是由孔状线圈形成，有较大的透气性能，手感松软。
针织面料的高延伸率图源：Krishma S ,S. M D ,E. S G , et al.Programming mechanics in knitted materials, stitch by stitch[J].Nature Communications,2024,15(1):2622-2622.
梭织物因经纱与纬纱交织的地方有些弯曲，而且只在垂直于织物平面的方向内弯曲，其弯曲程度和经纬纱之间的相互张力，以及纱线刚度有关。
当梭织物受外来张力，如以纵向拉伸时，经纱的张力增加，弯曲则减少，而纬纱的弯曲增加，如纵向拉伸不停，直至经纱完全伸直为止，同时织物呈横向收缩。
当梭织物受外来张力以横向拉伸时，纬纱的张力增加，弯曲则减少，而经纱弯曲增加，如横向拉伸不停，直至纬纱完全伸直为止，同时织物呈纵向收缩。
而经，纬纱不会发生转换，与针织物不同，梭织物经、纬纱延伸与收缩关系不大，亦不发生转换，因此织物一般比较紧密，挺硬。
平纹织物模型拉伸变形后的应力分布情况
图源：刘倩楠,刘新金.采用ABAQUS的粘胶机织物拉伸力学性能仿真[J].纺织学报,2018,39(09):3943.DOI:10.13475/j.fzxb.20170901405.
三、织物材料
针织面料和梭织面料均以纺织纤维为原料，如天然纤维（棉、麻、丝、毛）和化学纤维（涤纶、腈纶、锦纶等），无绝对专属的材料；但因制造工艺和性能需求差异，在纤维选择、纱线结构及材料配比等方面存在差异。
一般来说，针织面料会更偏向于弹性纤维，而梭织更注重结构强度。像棉、麻、羊毛、涤纶、锦纶和腈纶属于通用选项。
其中针织面料以弹性纤维为主，常添加氨纶制成棉涤氨纶、锦氨等弹性混纺面料；梭织注重结构强度，多采用高强低弹的长丝涤纶、高密锦纶等纤维提升抗撕裂性。
四、织物性能
综上，针织面料更适合用于动态舒适场景，梭织则更偏向于静态形稳需求，目前在鞋面领域特别是运动鞋，会更加注重尺寸稳定性、支撑性、耐久性和功能复合性等。两种面料性能比较如下：
目前鞋面通过结构创新（如三明治结构）、材料科技（如超细纤维）以及功能设计（如分区采用不同工艺）等革新，不断突破传统织造面料的性能，以实现鞋面各方面性能的提升。
来源：艾邦弹性体网综合整理、色尚坊布博士
资料参考：
https://zhuanlan.zhihu.com/p/57462650
https://zhuanlan.zhihu.com/p/37466952
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